نوشیدنیها و کوکتلهایی که با دیابت منافاتی ندارند
نوشیدن معتدل
بیشتر افرادی که دیابت دارند میتوانند مقداری نوشیدنی الکلی بنوشند.
قواعد مثل همیشه است: یک لیوان در روز برای خانمها و دو لیوان در روز برای آقایان.
اما شما باید بدانید که الکل چگونه بر قند خون شما تأثیر میگذارد. یک نوشیدنی شیرین، میتواند باعث جهشی در میزان قند خون شما شود، اما اگر با شکم خالی و یا بعد از مصرف داروهایی خاصی نوشیدنی مصرف کردید ، مقدار قند خون شما میتواند بهصورت نوسانی کاهش پیدا کند.
آب جو
یک آب جو 300 گرمی میتواند حدود 15 گرم کربوهیدرات داشته باشد در مقایسه با مقدار لایت و سبک آنکه 3-6 گرم کربوهیدرات دارد .
علاوه بر آن آب جو کم شیرین و سبک به مقدار زیادی شبیه آب جو معمولی هستند و بهترین گزینهاند. مراقب الکلهای دستساز باشید.
اغلب آنها دو برابر آب جو معمولی الکل وکالری دارند.
شراب
بعضی از تحقیقات بیان میکنند که شراب (قرمز یا سفید) به بدن شما کمک میکند که از انسولین بهتر استفاده کند و حتی کمک میکند که احتمال بروز دیابت نوع دوم در شما به کاهش بیابد. همچنین برای قلب مزایایی دارد. یک لیوان 140 گرمی شراب تقریباً 120 کالری دارد که همه آن از الکل است، نه کربوهیدرات.
سانگریا ( شراب اسپانیایی سرخرنگ)
روش تهیه آن میتواند متفاوت باشد ولی بسته به اینکه از چه میوه و آبمیوهای برای تهیه آن استفاده شود ، این نوشیدنی میتواند بهاندازه یک سودای معمولی شکر داشته باشد. بهجای سانگریا، یک لیوان شراب خشک قرمز و یا سفید میل کنید!
آنها فقط حاوی 4 گرم کربوهیدرات هستند. از مصرف انواع شیرینتر، مثل شرابهای طعم دار شده و یا دسرهای شراب بپرهیزید.
لیکور
یک اونس از مشروب، بسته به خلوصی که دارد، بهاندازه 5 اونس از شراب الکل دارد. درحالیکه لیکور اکثراً بدون کربوهیدرات است ولی ترکیب آن با سودا و آبمیوهها میتواند میزان قند خون را به آسمان برساند!
برای جلوگیری از این جهش ناگهانی در قند خون، مشروب خود را با یک نوشیدنی بدون کالری مثل آب و یا آبمعدنی گازدار ترکیب کنید.
کوکتلهای شیرین
نوشیدنیهای شیرین مثل مارگاریتا و موهیتو لزوماً ممنوع نیستند. از ترکیبهای بدون شکر برای ماگاریتا استفاده کنید، از میوههای تازه در نوشیدنی خود استفاده کنید و بهجای ریختن یک شربت معمول در موهیتو و مارتینی ، از یک شیرینکننده طبیعی (مثل استویا و آگاو ) در آن بهره ببرید.
ماری خونی
این مورد کلاسیک میتواند فاجعه رژیم غذایی باشد. ودکای داخل آن میتواند باعث نابسامانی قند خون شود. پس آن را بهصورت خالص و بدون ودکا سرو کنید. ساقه کرفس را به آن اضافه کنید و آب گوجهفرنگی کمنمک را امتحان کنید.
بایدها :
تشنه نباشید و آب بنوشید. این به شما کمک میکند که مست نشوید.
یک کارت شناسایی داشته باشید که در آن از بیماری دیابت شما گفتهشده باشد. بالا رفتن زیاد و افت قند میتوانند تظاهرات مشابهی داشته باشند.
اگر انسولین تزریق میکنید، مراقب باشید، چون مصرف الکل میتواند باعث افت قند خون شما شود.
نبایدها :
با شکم خالی نوشیدنی الکلی مصرف نکنید، چون غذا میتواند به هضم الکل کمک کند.
بهجای وعدههای غذایی الکل ننوشید، زیادهروی میتواند باعث کاهش قند خون شما شود.
فراموش نکنید که قند خون خود را بگیرید. چون الکل تا 24 ساعت بعد از مصرف آن میتواند بر میزان قند خون شما تأثیر بگذارد.