نوشته شده در یکشنبه, ۲۲ اردیبهشت ۱۳۹۸

ارتباط کمبود پتاسیم و ابتلا به دیابت

کمبود پتاسیم

پتاسیم و دیابت

غذای مصرفی در بدن ما به واحد های ساده تشکیل دهنده تبدیل می شود. کربوهیدرات ها نیز به گلوکز یا در اصطلاح عامیانه قند ساده تبدیل می شوند. گلوکز منبع اصلی انرژی بدن است. از طرفی پانکراس هورمونی به نام انسولین تولید نموده و میزان گلوکز خون را تنظیم می کند. در حالی که در افراد مبتلا به دیابت این سیستم دچار نقصان است. در دیابت غلظت قند خون بالاتر از حد نرمال است. هر عاملی که منجر به کم و زیاد شدن حجم خون گردد نیز می تواند این غلظت را تغییر دهد. پتاسیم یکی از الکترولیت هایی است که در حفظ آب بدن نقش دارد. طبیعتا کمبود پتاسیم در تغییر غلظت خون موثر خواهد بود.

 

عملکرد پتاسیم

پتاسیم یکی از ترکیبات معدنی است که میزان مایعات را در بدن تنظیم می کند. بدن به کمک پتاسیم مکانیسم های زیر را انجام می دهد:

  • انقباض ماهیچه ها بدون ایجاد درد
  • ضربان قلب منظم
  • فعالیت مغزی نرمال
  • تنظیم فشار خون

 

عدم تعادل پتاسیم خون

عدم تعادل پتاسیم در خون و مایعات بدن منجر به بروز علائم خاصی می گردد. نوع علائم بستگی به میزان عدم تعادل پتاسیم دارد. از گرفتگی عضلات تا عارضه شدیدتری همچون تشنج در نتیجه اختلال سطح پتاسیم ایجاد می شوند.

 

ارتباط کمبود پتاسیم و دیابت

پژوهش های اخیر ارتباطی بین میزان پتاسیم و دیابت نوع ۲ نشان داده اند. در افرادی که میزان پتاسیم آنها کمتر از نرمال است انسولین و قند خون میزان بالاتری دارند. افرادی که برای درمان فشار خون بالا از تیازید ها استفاده می کنند الکترولیت از دست می دهند. طبق پژوهش ها این عدم توازن الکترولیتی شامل پتاسیم، ریسک ابتلا به دیابت را افزایش می دهد. اگرچه کمبود پتاسیم در ایجاد دیابت نقش دارد اما مصرف پتاسیم نقشی در درمان دیابت ندارد. بنابراین مهم است بدانید چه عواملی پتاسیم خون را دچار نوسان می کنند.

 

عوامل نوسان پتاسیم

به طور میانگین افراد بالای ۱۴ سال باید روزانه حدود ۴/۷ گرم پتاسیم دریافت کنند. اما گاهی با وجود اینکه فرد میزان مناسب پتاسیم روزانه را دریافت می کند همچنان پتاسیم خون او بالا یا پایینتر از نرمال است. عوامل مختلفی در این نوسان نقش دارند که به برخی از آن ها اشاره می کنیم:

  • بالا بودن سدیم خون
  • مشکلات کلیوی
  • اسیدیته غیر طبیعی خون
  • تغییرات هورمونی
  • تکرر ادرار
  • استفراغ
  • تنفس غیر طبیعی
  • مصرف برخی دارو ها خصوصا داروهای درمان سرطان
  • مصرف انسولین و عدم کنترل دیابت

 

درمان نوسان پتاسیم و پیشگیری از دیابت

در شرایط زیر بهتر است که برای کنترل پتاسیم خون آزمایشات روتین الکترولیت ها را انجام داده و تحت نظر پزشک باشید.

  • اگر ریسک فاکتورهای ابتلا به دیابت را دارید
  • سابقه ابتلا به دیابت بارداری
  • کمبود پتاسیم

 

پیشگیری از کمبود پتاسیم خون

ریز مغذی های موجود در مواد غذایی آماده یا طبیعی با جستجو در اینترنت به راحتی قابل دستیابی است. با استفاده از این مقادیر میزان پتاسیم دریافتی روزانه خود را تنظیم کنید. همانطور که گفته شد بدن به روزانه ۴/۷ گرم پتاسیم نیاز دارد. با توجه به وزن، بیماری ها، مصرف داروهای خاص، میزان تعریق و فعالیت بدنی ممکن است این مقدار کم یا زیادتر شود.

 

منابع پتاسیم

برخی از منابع در دسترس پتاسیم عبارتند از:

  • انواع سیب زمینی
  • ماست
  • لوبیا قرمز
  • گوجه فرنگی تازه یا خشک شده در آفتاب
  • میوه هایی همچون موز، هندوانه، آووکادو و هلو ۰توجه داشته باشید که این میوه ها دارای میزان بالایی قند هستند)
  • ماهی سالمون و ماهی تن
  • قارچ و اسفناج
  • گردو

مصرف غذاهای فراوری شده را کاهش داده یا حذف کنید. این غذاها حاوی مقادیر بالای سدیم بوده و منجر به از دست رفتن و کمبود پتاسیم می شوند. گاهی با وجود مصرف منابع طبیعی پتاسیم همچنان نشانه های کمبود پتاسیم را تجربه می کنید. در این صورت حتما به پزشک مراجعه نمایید. ممکن است به مصرف مکمل های پتاسیم نیاز داشته باشید.